סלט כרוב אדום בלי מיונז (בטעם מיונז)

אחרי שפרסמתי את המתכון ההיסטרי לסלט כרוב שכבש את רשת הטיקטוק, שמכיל רוטב שעשוי מאגוזים, ידעתי מה יהיה המתכון הבא שלי. סלט כרוב אדום במיונז – הסלט הכי אהוב אצלנו בבית. בעבר ניסיתי להכין אותו בבית עם מיונז, אבל הוא אף פעם לא יצא טעים. הגרסה הזאת – לא פחות ממדהימה!

פלפלים ממולאים מהירים

פלפלים ממולאים מהירים, שמכינים אותם פתוחים. בשיטה הזו נהנים מטעם הפלפל הממולא עם קצוות פלפל קלויים שיוצרים הרמוניית טעמים מושלמת

סלט הכרוב שכבש את הרשת

לא במקרה סלט הכרוב הזה הפך לכל כך פופולרי בכל העולם: הוא טעים טעים עם רוטב מושלם שיש לו טעם של מיונז אבל הוא בלי טיפת מיונז אלא עם אגוזים ושמן זית שיוצרים שילוב טעם מושלם

המדריך: צ’יפס (תפוצ’יפס) מושלם בתנור

מתכון מדהים לצ’יפס עגול בסגנון תפוצ’יפס שמכינים בתנור הביתי. מדריך מלא להכנת צ’יפס מושלם כולל כל הטיפים למתכון שלא תפסיקו להכין

עוף בתנור מ-4 מרכיבים

העוף הכי טעים שתכינו. מתכון לעוף בתנור עם פטנט שחוסך טיגון השחמה ראשונית של העוף, ברוטב טעים – טעים, שמכינים בדקות ומכיל רק 4 מרכיבים

כיסונים (דים סאם) מדפי אורז

הייתם מאמינים שכל כך קל ומהיר להכין דים סאם (כיסונים) בבית? ואפילו לא חייבים סלסלת אידוי. מרקם דפי האורז מוצלח מאוד ואפשר להכין את המתכון בסוגים שונים של מילויים, כמו עוף, סלמון או טופו. בשילוב עם רוטב אסיאתי מתקבלת מנה שהיא לא רק יפהפייה וחגיגית, אלא טעימה מאוד

כדורי פרג (מילוי פרג)

לכל חובבי הפרג ואלו שמעדיפים את המילוי של אוזן המן פרג על פני הבצק – כדורי פרג מתוקים שהם בעצם רק המילוי, בלי הבצק. הכדורים טעימים מאוד וגם בריאים מאוד (כל כדור מכיל סידן בכמות של כוס חלב שלמה!)

מוקפץ בתיבול מדויק

אחרי ניסיונות רבים הגעתי למתכון טעים – טעים למוקפץ בתיבול מדויק -מדויק כמו שאוכלים במסעדה טובה וכל זה ב-15 דקות עבודה

פסטה שמנת פטריות בסיר אחד

לא חייבים לקנות שמנת לבישול כדי להכין רוטב שמנת לפסטה. שמנת לבישול=חמאה+חלב ואפשר להכין הכל הכל בסיר אחד (כולל הפסטה!). מתכון קל ומהיר לפסטה ברוטב שמנת פטריות עם שמנת לבישול שמכינים באותו הסיר
סלט כרוב אדום בלי מיונז טבעוני-מטבח קל

סלט כרוב אדום בלי מיונז (בטעם מיונז)

אחרי שפרסמתי את המתכון ההיסטרי לסלט כרוב שכבש את רשת הטיקטוק, שמכיל רוטב שעשוי מאגוזים, ידעתי מה יהיה המתכון הבא שלי. סלט כרוב אדום במיונז - הסלט הכי אהוב אצלנו בבית. בעבר ניסיתי להכין אותו בבית עם מיונז, אבל הוא אף פעם לא יצא טעים. הגרסה הזאת - לא פחות ממדהימה!
קראו עוד
דים סאם (כיסונים) - מטבח קל

כיסונים (דים סאם) מדפי אורז

הייתם מאמינים שכל כך קל ומהיר להכין דים סאם (כיסונים) בבית? ואפילו לא חייבים סלסלת אידוי. מרקם דפי האורז מוצלח מאוד ואפשר להכין את המתכון בסוגים שונים של מילויים, כמו עוף, סלמון או טופו. בשילוב עם רוטב אסיאתי מתקבלת מנה שהיא לא רק יפהפייה וחגיגית, אלא טעימה מאוד
קראו עוד
רויטל פדרבוש - מטבח קל בלוג מתכונים

קצת עליי

נעים להכיר, קוראים לי רויטל ואני שמחה מאוד שהגעת לבקר 🙂 🙂 🙂 

אני מחברת ספרי בישול, עיתונאית אוכל ובריאות וכותבת ומצלמת את המתכונים ב”מטבח קל”.

המתכונים שתמצאו כאן מתאימים למה שאני מאמינה בו: אוכל פשוט, לא מעובד, בריא בדרך כלל ועם כמה שפחות קלוריות ושומן, אבל בלי שימוש בתחליפים מלאכותיים ובלי להתפשר על הטעם.

אל תפספסו אף מתכון!

קבלו מתכונים חדשים ומידע מעניין ישר לתיבת הדואר שלכם

אפשר להציע לך חברות?

הכי נצפים