סלטים

מוקפץ מהיר במיקרוגל-מטבח קל

מוקפץ מהיר במיקרוגל

מוקפץ מהיר במיוחד שמכינים ישר בכלי שאוכלים בו, בלי סיר בכלל. המתכון הזה הוא פתרון מושלם לכל מי שרוצה להכין ארוחת צהרים בריאה וטעימה לעבודה ואין לו זמן לבישולים. הרוטב מכיל רק מרכיבים טבעיים (שבטוח יש לכם בבית) והוא גם טבעוני וגם ללא גלוטן
קראו עוד
סלט כרוב אדום בלי מיונז טבעוני-מטבח קל

סלט כרוב אדום בלי מיונז (בטעם מיונז)

אחרי שפרסמתי את המתכון ההיסטרי לסלט כרוב שכבש את רשת הטיקטוק, שמכיל רוטב שעשוי מאגוזים, ידעתי מה יהיה המתכון הבא שלי. סלט כרוב אדום במיונז - הסלט הכי אהוב אצלנו בבית. בעבר ניסיתי להכין אותו בבית עם מיונז, אבל הוא אף פעם לא יצא טעים. הגרסה הזאת - לא פחות ממדהימה!
קראו עוד
סלט פתיתים עם ירקות קלויים-מטבח קל

סלט פתיתים/פסטה עם ירקות קלויים

יש מישהו שלא אוהב פתיתים? הרבה אנשים (אני, ביניהם) נמנעים מפתיתים כי הם לא בריאים ואני מסוגלת לאכול מהם כמות עצומה (בואו נגיד שאף פעם לא החזרתי סיר פתיתים למקרר). אבל כשמבשלים את הפתיתים כמו פסטה (עם הרבה מים רותחים) ומשלבים עם ירקות קלויים וטריים ורוטב שמן זית וזיתים - מקבלים סלט טעים - טעים ובריא שאין מי שלא אוהב
קראו עוד
רויטל פדרבוש - מטבח קל בלוג מתכונים

קצת עליי

נעים להכיר, קוראים לי רויטל פדרבוש ואני שמחה שהגעתם לבקר :) . אני מחברת ספרי בישול, עיתונאית בריאות וכותבת ומצלמת את המתכונים ב”מטבח לייט”. המתכונים שתמצאו כאן מתאימים למה שאני מאמינה בו: בישול ואפייה עם כמה שפחות קלוריות ושומן, אבל בלי שימוש בתחליפים מלאכותיים ובלי לפגוע בטעם.

אל תפספסו אף מתכון!

קבלו מתכונים חדשים ומידע מעניין ישר לתיבת הדואר שלכם

אל תפספסו אף מתכון!

קבלו מתכונים חדשים ומידע מעניין ישר לתיבת הדואר שלכם