עוגיות שוקולד עם קקאו -מטבח קל

עוגיות שוקולד פשוטות עם קקאו, טעימות וקלות להכנה

עוגיות שוקולד פשוטות וטעימות, שמכילות קקאו וקלות מאוד להכנה. עוגיות שוקולד שעשויות ממרכיבים פשוטים וזמינים שמכינים ב-10 דקות
0
דקות
0
עוגיות
0
קלוריות לעוגייה

אצלנו בבית יש תמיד דרישה לעוגיות שוקולד פשוטות. הכוונה היא לעוגיות פשוטות במובן הטוב של המילה, כאלה שמתאימות לבוקר רגוע. עוגיות קלות להכנה ופשוטות מאוד שאני מכינה כבר שנים רבות או מאז שהבנות שלי היו ילדות קטנות שאהבו מאוד לאפות.

אין כאן הכנה או אפייה מורכבת – שמים את המרכיבים במעבד מזון (אפשר גם לערבב ביד), יוצרים בצק ואופים.

עוגיות שוקולד פשוטות - מטבח קל
עוגיות שוקולד פשוטות
עוגיות שוקולד פשוטות וטעימות - מטבח קל
עוגיות שוקולד פשוטות וטעימות

 

 

 

הכנתם?
אל תשכחו לתייג אותי בעמוד אינסטגרם, משמח אותי מאוד לראות :)
לעמוד הטיק טוק שלי הצטרפתם? אני מפרסמת שם סרטוני מתכונים קצרים
אתם בפייסבוק? מזמינה אתכם להצטרף לקבוצה המקסימה מטבח קל
עוגיות שוקולד עם קקאו -מטבח קל

עוגיות שוקולד פשוטות עם קקאו, טעימות וקלות להכנה

50

עוגיות

57

קלוריות לעוגייה

מצרכים

  • 100 גרם חמאה
  • 1 כוס סוכר
  • 2 ביצים
  • 1/2 2 כוסות קמח
  • 1/3 כוס קקאו
  • 1 שקית אבקת אפייה
  • מעט חלב קר (לפי הצורך)

אופן ההכנה

  1. שמים במעבד המזון את כל מרכיבי הבצק חוץ מהחלב. מעבדים ובמידת הצורך מוסיפים חלב קר מהמקרר עד שנוצר בצק נעים.
  2. מחלקים את הבצק על משטח מקומח ל-5 גלילים באורך של כ-10 ס”מ. מסדרים את הגלילים על צלחת או תבנית ומעבירים למקרר למשך שעה (רצוי להפריד בין הגלילים עם נייר אפייה או ניילון, כדי שלא ידבקו אחד לשני).
  3. מחממים תנור ל-170 מעלות ומרפדים תבניות בנייר אפייה. פורסים כל גליל בצק ל-10 עוגיות. אופים 15 דקות (לא יותר), מצננים ומאחסנים בכלי אטום.

ההיגיון מאחורי המתכון

בעוגיות שוקולד חשוב למדוד את זמן האפייה עם טיימר, כי הבצק הכהה לא מאפשר לנו לראות מתי העוגיות מזהיבות. אפייה ארוכה מידי של בצק שוקולד מקלקלת את הטעם.

ערכים תזונתיים

קלוריות
57
שומן
2 גרם
פחמימות
9 גרם
חלבון
1 גרם
סוכרים
4 גרם
סיבים תזונתיים
0 גרם

הכנתם את המתכון? אני רוצה לראות!

שתפו ב:

0 0 הצבעות
דירוגים
הרשם
התראה עבור
guest
6 תגובות
ישן ביותר
חדש ביותר המוצבעים ביותר
פידבק בתוך התגובה
צפה בכל התגובות
אורי
אורי
3 שנים לפני

מתכון מקסים ופשוט כמו תמיד, מתאים לכמות נכבדת וגדולה של עוגיות ועם מינימום טרחה ועבודה. העוגיות טעימות, פריכות ומתאימות מאוד לקפה של הבוקר.
תודה רבה על עוד מתכון מדהים!

שרה
שרה
10 חודשים לפני

היי, האם אפשר להפוך את המתכון לפרווה?

עופרה גולדווין
עופרה גולדווין
8 חודשים לפני

לאחרונה רכשתי את הספר שלך עד 160 קלוריות ושמתי לב שאת משתמשת רק בחמאה איך אני יכולה להפוך הכל ( חוץ ממה שחלבי ) לפרווה מה אפשר לשים או להשתמש במקום חמאה (מטעמי כשרות כמובן )
בברכה

עופרה
אשמח אם תעני לי למייל כי אני לא נכסת לאתר כל יום

אל תפספסו אף מתכון!

קבלו מתכונים חדשים ומידע מעניין ישר לתיבת הדואר שלכם