הטופו המוקפץ והמושלם של ג’יימי אוליבר

משמח מאוד!
תודה שחזרת להגיב ולדרג!

אם הוא מלא במים, אפשר לנגב קצת עם נייר סופג.
בכל מקרה הטופו עובר הקפצה ארוכה וכל המים מתאדים.
הטופו צריך להשחים. כמו בסרטון 🙂

כן בטח.
הוא יכול להחליף את הרוטב סויה.
רק שימי לב למליחות שמשתנה בין הסוגים
אולי כדאי לערבב את כל חומרי הרוטב בקערית,
להוסיף נוזל אם צריך (מים או קרם קוקוס),
כי מיסו הוא מוצק ולא נוזלי כמו רוטב סויה.
ונראה לי שייצא מעולה!
בהצלחה 🙂 🙂 🙂

תודה רבה רבה!
ממש כיף לי לקרוא ולשכנע אנשים לאכול טופו בריא :):):)
תודה שחזרת להגיב ולדרג

כיף לי לקרוא! תודה רבה שטרחת לכתוב לי, לצלם ואף לדרג את המתכון! שמחה מאוד שאהבת את התוצאה ובתמונה זה נראה נהדר 🙂

ממש שימחת אותי עם התגובה שלך 🙂 טופו זה אחד המאכלים הכי בריאים וטעימים (אם מכינים כמו שצריך…) שיש. אגב, יש עוד מתכוני טופו בבלוג – ממליצה לך לנסות – קציצות טופו ברוטב עגבניות – מתכון מושלם לקציצות בריאות

תודה רבה, שמחה מאוד שאהבת 🙂

הי מיכל, אפשר להקפיא טופו לפני הבישול ויש אנשים שעושים את זה, כי קל יותר ״לסחוט״ את הנוזלים מהטופו כך שאפשר לתבל אותו יותר. לגבי הקפאה אחרי ההכנה – לא ניסיתי, אבל יתכן מאוד שזה ישפיע לרעה על המרקם 🙂 בהצלחה