מטבח קל - בלוג מתכונים של רויטל פדרבוש

טבעוני

סלט חסה ברוטב ראנץ׳- הרוטב הכי טעים ומיוחד לסלט -מטבח קל

סלט חסה ברוטב ראנץ׳ – הרוטב הכי פופולרי ומיוחד לסלט

סלט חסה חגיגי ומיוחד, עם רוטב ראנץ׳, שנחשב להכי פופולרי בארצות הברית. הסלט מזכיר בטעמו סלט קיסר, אבל בגרסה מהירה וקלה להכנה, שהיא גם טבעונית
קראו עוד
טופו מוקפץ | טופו מתכונים - הטופו מושלם של ג'ימי אוליבר-מטבח קל

הטופו המוקפץ והמושלם של ג’יימי אוליבר

מתכון הטופו של ג'יימי אוליבר שינה את דעתי על טופו. אם יודעים לטפל ולתבל את הטופו נכון הוא יוצא טעים מאוד. התיבול מאוזן בטעמים שלו כך שאין לטופו טעם מתוק או של סויה או של חמאת בוטנים. שילוב הטעמים יוצר טעם חדש ומוצלח מאוד שכולם אוהבים
קראו עוד
סלט כרוב עם מיונז שעשוי מאגוזים-מטבח קל

המדריך המלא להכנת סלט כרוב ב-3 גרסאות הכי טעימות

סלטי כרוב עם רוטב שעשוי מאגוזים הפכו ללהיט בכל העולם: השיטה קלה ופשוטה והתוצאה טעימה בטירוף. כל מה שצריך לעשות זה לערבל בבלנדר אגוזים, מיץ לימון ושמן ולקבל רוטב חלומי בטעם מיונז, רק הרבה יותר בריא ובלי סכנת קלקול
קראו עוד
מג׳דרה | מג׳דרה מתכון - מטבח קל

מג׳דרה – מתכון משגע למג׳דרה בתנור הכי קלה וטעימה

מתכון פטנט למג'דרה ששינה את הדרך בה הכנתי מג'דרה: בלי טיגונים, בלי השרייה ובלי בישול מוקדם של העדשים. מג'דרה שנאפית בתנור ויוצאת מושלמת: העדשים רכות-רכות, האורז/קינואה אחד אחד וכל זה בפחות מ-10 דקות הכנה
קראו עוד
מוקפץ מהיר | מנה חמה ביתית-מטבח קל

מוקפץ מהיר במיקרוגל – מנה חמה ביתית בטעם מושלם

מוקפץ מהיר במיוחד שמכינים ישר בכלי שאוכלים בו, בלי סיר בכלל. המתכון הזה הוא פתרון מושלם לכל מי שרוצה להכין ארוחת צהרים בריאה וטעימה לעבודה ואין לו זמן לבישולים. הרוטב מכיל רק מרכיבים טבעיים (שבטוח יש לכם בבית) והוא גם טבעוני וגם ללא גלוטן
קראו עוד
סלט כרוב סגול | סלט כרוב אדום - -מטבח קל

סלט כרוב סגול | סלט כרוב אדום

אחרי שפרסמתי את המתכון ההיסטרי לסלט כרוב שכבש את רשת הטיקטוק, שמכיל רוטב שעשוי מאגוזים, ידעתי מה יהיה המתכון הבא שלי. סלט כרוב סגול במיונז - הסלט הכי אהוב אצלנו בבית. בעבר ניסיתי להכין אותו בבית עם מיונז, אבל הוא אף פעם לא יצא טעים. הגרסה הזאת - לא פחות ממדהימה!
קראו עוד
רויטל פדרבוש - בלוגרית, מצלמת וכותבת את הבלוג ״מטבח קל״

קצת עליי

נעים להכיר, קוראים לי רויטל ואני שמחה מאוד שהגעת לבקר :) :) :) 

אני מחברת ספרי בישול, עיתונאית אוכל ובריאות וכותבת ומצלמת את המתכונים ב”מטבח קל”.

המתכונים שתמצאו כאן מתאימים למה שאני מאמינה בו: אוכל פשוט, לא מעובד, בריא בדרך כלל ועם כמה שפחות קלוריות ושומן, אבל בלי שימוש בתחליפים מלאכותיים ובלי להתפשר על הטעם.

אל תפספסו אף מתכון!

קבלו מתכונים חדשים ומידע מעניין ישר לתיבת הדואר שלכם

אפשר להציע לך חברות?

אל תפספסו אף מתכון!

קבלו מתכונים חדשים ומידע מעניין ישר לתיבת הדואר שלכם