מטבח קל - בלוג מתכונים של רויטל פדרבוש

מתכונים ללא תוספת סוכר

נמנעים מצריכת סוכר לבן? ב״מטבח קל״ תמצאו מבחר מתכונים נהדרים למתוקים, כמו גלידות ועוגיות או מאכלים אחרים ללא תוספת סוכר

לביבות תפוחי אדמה וירקות אפויות קלות ומהירות - מטבח קל

לביבות תפוחי אדמה בתנור – מתכון פטנט הכי טעים, קל ומהיר

לביבות תפוחי אדמה ובטטה (או ירקות אחרים) עם פטנט נדיר: בלי לסחוט את הירקות, כך שכל הויטמינים והמינרלים נשארים בלביבות. התוצאה היא לביבות אפויות הכי עסיסיות שיש שמזכירות טעם מטוגן בלי שמנוניות
קראו עוד
עוגת גבינה אפויה פשוטה | עוגת גבינה אפויה ב-10 דקות - מטבח קל

עוגת גבינה אפויה פשוטה | עוגת גבינה אפויה ב-10 דקות

עוגת גבינה אפויה פשוטה שמכינים ב-10 דקות. עוגת גבינה נימוחה עם פטנט מיוחד שהופך אותה לקלה במיוחד להכנה. במקום להתחיל את האפייה בחום גבוה (הסיבה לכל הבקעים והנחיתות) מתחילים עם חום נמוך ורק בסוף, לאחר שהעוגה התייצבה, אופים בחום גבוה יותר להשחמה עליונה
קראו עוד
כדורי אנרגיה | מילוי פרג לאוזני המן - מטבח קל

כדורי אנרגיה | מילוי פרג לאוזני המן

לכל חובבי הפרג ואלו שמעדיפים את המילוי של אוזן המן פרג על פני הבצק - כדורי אנרגיה פרג מתוקים שהם בעצם רק המילוי, בלי הבצק. הכדורים טעימים מאוד וגם בריאים מאוד (כל כדור מכיל סידן בכמות של כוס חלב שלמה!)
קראו עוד
סלט חסה ברוטב ראנץ׳- הרוטב הכי טעים ומיוחד לסלט -מטבח קל

סלט חסה ברוטב ראנץ׳ – הרוטב הכי פופולרי ומיוחד לסלט

סלט חסה חגיגי ומיוחד, עם רוטב ראנץ׳, שנחשב להכי פופולרי בארצות הברית. הסלט מזכיר בטעמו סלט קיסר, אבל בגרסה מהירה וקלה להכנה, שהיא גם טבעונית
קראו עוד
מג׳דרה | מג׳דרה מתכון - מטבח קל

מג׳דרה – מתכון משגע למג׳דרה בתנור הכי קלה וטעימה

מתכון פטנט למג'דרה ששינה את הדרך בה הכנתי מג'דרה: בלי טיגונים, בלי השרייה ובלי בישול מוקדם של העדשים. מג'דרה שנאפית בתנור ויוצאת מושלמת: העדשים רכות-רכות, האורז/קינואה אחד אחד וכל זה בפחות מ-10 דקות הכנה
קראו עוד
גלידת קפה ביתית נהדרת בלי מכונת גלידה -מטבח קל

גלידת קפה ביתית (בלי מכונה)

3 מרכיבים בלבד (בלי חלב מרוכז) לגלידת קפה במרקם חלק-חלק ובטעם קפה. המרקם החלק נוצר באמצעות הקצפה של הקפה עם סוכר בשילוב עם שמנת מתוקה מוקצפת. התוצאה טעימה מאוד ויש גם גרסה ללא סוכר (עם הממתיק אריתרטול), שמוצלחת לא פחות ומתאימה לכל מי שנמנע מצריכת סוכר
קראו עוד
רויטל פדרבוש - בלוגרית, מצלמת וכותבת את הבלוג ״מטבח קל״

קצת עליי

נעים להכיר, קוראים לי רויטל ואני שמחה מאוד שהגעת לבקר :) :) :) 

אני מחברת ספרי בישול, עיתונאית אוכל ובריאות וכותבת ומצלמת את המתכונים ב”מטבח קל”.

המתכונים שתמצאו כאן מתאימים למה שאני מאמינה בו: אוכל פשוט, לא מעובד, בריא בדרך כלל ועם כמה שפחות קלוריות ושומן, אבל בלי שימוש בתחליפים מלאכותיים ובלי להתפשר על הטעם.

אל תפספסו אף מתכון!

קבלו מתכונים חדשים ומידע מעניין ישר לתיבת הדואר שלכם

אפשר להציע לך חברות?

אל תפספסו אף מתכון!

קבלו מתכונים חדשים ומידע מעניין ישר לתיבת הדואר שלכם