מטבח קל - בלוג מתכונים של רויטל פדרבוש

מתכונים לקינוחים

מחפשים רעיונות לקינוח? בבלוג ״מטבח קל״ תמצאו עשרות רעיונות למתכונים בדוקים וטעימים שיתאימו לכולם

עוגת גבינה אפויה פשוטה | עוגת גבינה אפויה ב-10 דקות - מטבח קל

עוגת גבינה אפויה פשוטה | עוגת גבינה אפויה ב-10 דקות

עוגת גבינה אפויה פשוטה שמכינים ב-10 דקות. עוגת גבינה נימוחה עם פטנט מיוחד שהופך אותה לקלה במיוחד להכנה. במקום להתחיל את האפייה בחום גבוה (הסיבה לכל הבקעים והנחיתות) מתחילים עם חום נמוך ורק בסוף, לאחר שהעוגה התייצבה, אופים בחום גבוה יותר להשחמה עליונה
קראו עוד
כדורי אנרגיה | מילוי פרג לאוזני המן - מטבח קל

כדורי אנרגיה | מילוי פרג לאוזני המן

לכל חובבי הפרג ואלו שמעדיפים את המילוי של אוזן המן פרג על פני הבצק - כדורי אנרגיה פרג מתוקים שהם בעצם רק המילוי, בלי הבצק. הכדורים טעימים מאוד וגם בריאים מאוד (כל כדור מכיל סידן בכמות של כוס חלב שלמה!)
קראו עוד
פבלובה | פבלובה פירות יער-מטבח קל

המדריך המלא להכנת פבלובה מושלמת – קינוח מרשים בטירוף בקלי קלות

פבלובה היא קינוח שתמיד זוכה לתשואות התפעלות. למרות המראה המפואר שלה היא קלה להכנה והטעם שלה - השילוב בין פריכות המרנג, הקצפת הרכה והפירות האדומים - פשוט מושלם
קראו עוד
פרוזן יוגורט בלי מכונה-מטבח קל

פרוזן יוגורט בלי מכונה

מפתיע עד כמה קל, פשוט (וזול!) להכין פרוזן יוגורט טעים בבית. בתוך 10 דקות עבודה מקבלים קינוח נהדר, שכולם אוהבים. כל מה שנשאר לעשות הוא רק להוסיף תוספות לפי הטעם האישי: פירות טריים וקפואים, דבש, סירופ שוקולד וקישוטים מתוקים
קראו עוד
גלידת קפה ביתית נהדרת בלי מכונת גלידה -מטבח קל

גלידת קפה ביתית (בלי מכונה)

3 מרכיבים בלבד (בלי חלב מרוכז) לגלידת קפה במרקם חלק-חלק ובטעם קפה. המרקם החלק נוצר באמצעות הקצפה של הקפה עם סוכר בשילוב עם שמנת מתוקה מוקצפת. התוצאה טעימה מאוד ויש גם גרסה ללא סוכר (עם הממתיק אריתרטול), שמוצלחת לא פחות ומתאימה לכל מי שנמנע מצריכת סוכר
קראו עוד
רויטל פדרבוש - בלוגרית, מצלמת וכותבת את הבלוג ״מטבח קל״

קצת עליי

נעים להכיר, קוראים לי רויטל ואני שמחה מאוד שהגעת לבקר :) :) :) 

אני מחברת ספרי בישול, עיתונאית אוכל ובריאות וכותבת ומצלמת את המתכונים ב”מטבח קל”.

המתכונים שתמצאו כאן מתאימים למה שאני מאמינה בו: אוכל פשוט, לא מעובד, בריא בדרך כלל ועם כמה שפחות קלוריות ושומן, אבל בלי שימוש בתחליפים מלאכותיים ובלי להתפשר על הטעם.

אל תפספסו אף מתכון!

קבלו מתכונים חדשים ומידע מעניין ישר לתיבת הדואר שלכם

אפשר להציע לך חברות?

אל תפספסו אף מתכון!

קבלו מתכונים חדשים ומידע מעניין ישר לתיבת הדואר שלכם